Poderoso gelificante natural, procedente del extracto de algas. Se puede utilizar para hacer postres en forma de gelatina o alimentos salado

Beneficios: Es muy beneficioso para la salud ya que proporciona calcio, magnesio, potasio, sodio, hierro, fósforo y yodo, entre otros oligoelementos. Posee numerosas propiedades digestivas ayudando a eliminar residuos del estómago y del intestino, regula el estreñimiento y disminuye el colesterol y los triglicéridos ya que gracias a su propiedad depurativa, logra arrastrar su exceso, impidiendo que pasen a la sangre. Además es ideal para las dietas en las que se quiere perder peso debido a su elevado poder saciante y su bajo aporte calórico.